Pancakes cu lămâie și mac

Dacă tot stăm în casă în următoarea perioadă înseamnă că avem mai mult timp de mic dejun sau brunch. Această rețetă de clătite nu necesită mare lucru și majoritatea avem deja ingredientele prin frigider sau cămară, mai ales în contextul proviziilor din ultima vreme. Clătitele astea sunt potrivite pentru un mic dejun special dar fără […]

Briose cu afine

Mereu astept cu drag vara sa imi fac proviziile de afine. Sunt printre fructele mele preferate si sunt super utile sa le ai in congelator, mereu la indemana. Merg perfect in smoothie-uri, sosuri dulci sau deserturi, dar mai ales, se potrivesc de minune la briosele astea. Am cautat mult timp o reteta buna de briose […]

Clatite americane pufoase

Nimic nu zice dimineata tarzie de weekend mai bine decat mirosul de clatite din casa. Am incercat atatea retete de-a lungul timpului, cu lapte batut, fara lapte, cu bicarbonat, fara incat acum cred ca am descoperit reteta perfecta si dupa atatea esecuri si invingeri am reusit sa o imbunatatesc incat sa fie cea mai buna. […]

Mini dutch babies cu sos de afine

Dutch baby e o un desert atat de usor de facut, ce se poate face si in combinatii dulce si sarate. E mai pufos ca o clatita si mai usor de facut si un alt avantaj e ca poti sa faci toate portiile deodata. E gustarea perfecta pentru mic dejun si dureaza mai putin de […]