Coaste de porc la cuptor cu sos lipicios de soia

Când fac scăricică de porc/costițe de porc la cuptor nu folosesc mereu aceeași rețetă, dar, în principal, pașii sunt cam aceeași. Orice rețetă de costițe la cuptor începe cu niște coaste condimentate bine, bine, puse într-o tavă și acoperit-o cu staniol. Se gătesc încet încet, cam 2h 30, la foc mic, apoi iau folia și […]